monobox　ニライカナイ編

【はちみつジンジャー】

・はちみつ
・島しょうが


作り方はとても簡単です。

一度良く洗って干した島しょうがをスライスして、ガラスの密閉容器に並べて、はちみつをいれて1週間ほどしたら完成。


【使い方】

・お湯割り
・ソーダ割り
・煮物の下味など、調味料として。


のどが痛いときや、冷えたときはお湯割りで飲むと体が温まっていいですよ。
沖縄に越してきて、以外と朝晩冷えるので、
私は良くお湯で割っていただいています。

体を冷やすこと体調を崩しやすいですからね。




特殊ゼオライトと海の贈り物で子供たちに食の安全を♪